CLOS DE L’ORATOIRE
DES PAPES
HÉRITAGE
HISTOIRE
Aujourd’hui définie comme un incontournable du paysage Chateauneuvois, il est difficile de résumer en quelques lignes l’histoire du Clos de l’Oratoire des Papes qui remonte au XIXème siècle. 1880, 1926, 2000 autant d’années importantes qui ont façonné l’héritage de ce vin mythique…
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
APPELLATION
Châteauneuf-du-Pape, reconnue comme première AOC de France en 1936, est connue pour la diversité de ses sols. L’appellation représente quatre terroirs provenant de trois époques géologiques distinctes : les éclats calcaires, les galets roulés, les safres et les grès rouges.
« Avec le Clos de l’Oratoire des Papes je souhaite obtenir l’expression la plus pure des différents terroirs de Châteauneuf-du-Pape. »
SAVOIR-FAIRE
Au Clos de l’Oratoire des Papes, le directeur technique exprime toute sa passion et son savoir-faire à la terre comme à la cave pour révéler des vins plus profonds, plus vivants, plus vibrants.
LE PRIEURÉ
LA BÂTISSE
Aux portes de Châteauneuf-du-Pape, à l’abri d’un écrin de verdure, se trouve un Prieuré abritant les caves de vinification et d’élevage de grands vins, ceux du Clos de l’Oratoire des Papes. Depuis 2021, ce lieu hors du commun est également devenu un espace réceptif avec l’inauguration de « La Table d’Hôte ».